Страусиная ферма

Страусиная ферма

Страусиная ферма Страусленд

Вы не были в Африке, мечтаете окунуться в мир экзотики? Страусиная ферма в Подмосковье реализует вашу мечту!

Страусиная ферма в Московской области радушно примет гостей. Здесь занимаются не только разведением страусов, но и кур, цесарок, фазанов, кроликов, нутрий.

В связи со сложившейся обстановкой в стране, экскурсия не проводятся! Сейчас разрешена самостоятельная прогулка по ферме.

Ориентировочное время начала экскурсий – 15 декабря 2020 года.

У нас вы можете купить свежие яйца, мясо и другую продукцию:

У нас свое кафе с продукцией с фермы!

Эко ферма страусов находится по адресу!

Ферма страусов в Москве – это уникальное место! Страусиное ранчо приглашает всех на экскурсию. Здесь можно узнать все о жизни этих птиц: чем они питаются, как размножаются, создают ли пары, как строят гнезда, сколько птенцов выводят, сколько откладывают яиц.

Мы попали на Дмитровское телевидение

Здесь можно посмотреть на экзотических птиц, животных, посидеть в кафе, просто отдохнуть от городской суеты.

В кафе вам предложат неординарные блюда из мяса страуса и других птиц, можно попробовать страусиную яичницу. В сувенирной лавке можно приобрести себе сувенир на память: перо или яйцо страуса.

Появились вопросы? Задавайте их нам!

Лучшая страусиная ферма в России!

Страусы прекрасно чувствуют себя в нашем климате, привыкают к морозным зимам, любят гулять по снегу, хорошо размножаются. Место для гнездования выбирает самец и делает его тоже самец.

Страусиное гнездо – это углубление в земле 3 метра в диаметре. В это гнездо яйца откладывают несколько самок. Одна самка откладывает более 10 яиц. Одно яйцо весит полтора килограмма. На гнезде сидят по очереди.

Страусы примерные родители, заботятся о своих малышах. Кстати о малышах. Скорлупа яиц очень прочная. В природе самец сдавливает грудью яйцо, чтобы оно треснуло. А у страусенка на пальце есть коготь, которым он расцарапывает скорлупу. Клювом при вылуплении он не пользуется.

Кушают страусы зерно и овощи, летом пощипывают траву. Продолжительность жизни 40-50 лет. У страусов только два пальца на ноге, у них нет зоба и киля, как у большинства птиц.

Кстати, слухи о том, что страусы во время опасности прячут голову в песок, не подтвердились. Они просто приседают, прячась в траве. Но если опасность угрожает птенцам, они сносят все на своем пути. Скорость страуса 70 км/ч. Страус обладает уникальным оперением, его перья не сцеплены и потому очень мягкие и пушистые.

В настоящее время стали популярны одежда и аксессуары из перьев страуса. Особенно шикарно смотрится пальто: мягкое, пушистое, воздушное.

Четыре экскурсии на страусиные фермы Московской области

Страусов можно увидеть не только в привычном зоопарке: короли африканских и австралийских саванн с начала 2000-х годов обжились в Московской области. Ряд страусиных ферм и агрокомплексов в Подмосковье охотно раскрывает свои двери всем желающим познакомиться поближе с этими удивительными созданиями.

Если на своей исторической родине страусы и эму давно известны, как «производители» полезного мяса и питательных яиц, то для нашей страны такие продукты все еще в диковинку. Рассказываем, где в Московской области провести выходной в компании этих величественных птиц.

Ферма «Русский страус», 3+

Московская область, Серпуховский район, с. Старые Кузьменки
+7 (916) 377-60-47
straus.ru

Эта страусиная ферма, распложенная недалеко от подмосковного Серпухова, является не только одной из самых больших в Московской области, но и, пожалуй, самой веселой.

Гости могут познакомиться и со страусами (здесь обитают два известных вида — африканский страус и австралийский эму), и с овечками, осликами и другими, более «привычными» домашними животными.

Для детей есть опция провести день рождения по любому из трех сценариев: именинник и его друзья могут побыть и пиратами, и фермерами, и даже волшебниками.

Кроме того, в рамках Family Day проходят интересные квесты для юных гостей фермы. Работает фудкорт, где можно попробовать яичницу из страусиного яйца, и сувенирная лавка.

Экоферма «Страус», 3+

Московская область, Мытищенский район, д.Чиверево
+7 (926) 630-60-62
миниферма.москва

Контактная мини-ферма «Страус» отлично подходит для того, чтобы весело и увлекательно провести выходной день всей семьей — она расположена в 20 км от Москвы, поэтому дети не устанут и не заскучают в дороге. Окрестности мини-фермы живописны и прекрасно подходят для осенних прогулок.

Страусы не единственные обитатели этой мини-фермы: здесь живут поросята, ослики, овечки и прочая домашняя живность. С каждой зверушкой можно пообщаться, но, конечно, под присмотром работников фермы.

Кроме того, можно покормить страусов, посмотреть на их птенцов, и узнать много новых интересных фактов об этих удивительных птицах, которые весьма прижились в совсем не экзотических условиях.

На базе фермы работает также кафе и магазин, где можно и попробовать и купить страусиную продукцию — мясо и яйца.

Ферма «Страусленд», 5+

Московская область, Дмитровский район, д. Селявино
+7 (926) 307-72-63
strauslend.ru

Ферма в деревне Селявино существует более пяти лет, и за это время она стала одной из «визитных карточек» Дмитровского района Подмосковья.

Страусы здесь живут хоть и не в африканских саваннах, но в комфортных условиях: сбалансировано питаются, пасутся в больших загонах и чувствуют себя отлично.

Этих пернатых великанов можно покормить, пофотографировать и пообщаться, под присмотром работников фермы, и с соблюдением всех требований техники безопасности. Страусы — птицы величественные и знают себе цену.

Кроме пернатых и хвостатых обитателей (на ферме проживают даже нутрии), здесь можно приобрести экологически чистые и полезные продукты для всей семьи: мясо и яйца страусов, цесарок, молоко и молочные продукты, и многое другое.

Ввиду новых реалий COVID-19, организованные экскурсии в группах до 10 человек стартуют с октября, но самостоятельно прогуляться по «Страусленду» всегда можно, ферма работает в штатном режиме.

Парк Птиц «Воробьи», 3+

Калужская область, с.Совхоз Победа, ул. Воробьи 3/1
+7 (484) 399-34-26
birdspark.ru

Первый в нашей стране парк птиц был основан силами энтузиастов в 2005 году.

С тех пор парк значительно расширился, несколько раз сменил адрес и стал настоящей достопримечательностью в Калужской области.

На территории свыше 20 га в уютном соседстве «проживают» 300 видов различных птиц, от знакомых всем кур до экзотических туканов. Также на территории парка можно посетить страусиную ферму и познакомиться поближе с ее обитателями — африканскими страусами, которые считаются самыми большими птицами в мире, и их австралийскими родственниками, эму.

«Страусиные» сувениры и продукцию можно приобрести в местной сувенирной лавке или кафе. Кроме того, парк «Воробьи» — это то место, куда можно приехать на несколько дней: здесь есть и места для кемпинга, и гостевые домики.

Бизнес план страусиной фермы

Отечественные предприниматели постепенно осваивают самые экзотические виды сельскохозяйственного бизнеса. Разумеется, разведение фазанов или павлинов уже не является новинкой для российских потребителей, но вот страусов многие из них видели лишь в зоопарках. Между тем эти птицы успешно размножаются в условиях фермерских хозяйств, расположенных не только в южных регионах, но и в суровом Забайкалье.

Такая деятельность является чрезвычайно выгодной: страусиная ферма, бизнес план которой наверняка будет интересен начинающим предпринимателям, способна приносить более трехсот тысяч рублей прибыли с каждой взрослой птицы в год. Конечно, разводить страусов немного сложнее, чем бройлеров или уток, но опыт уже работающих в России предприятий показывает, что разрешение сопутствующих этому бизнесу проблем вполне под силу серьёзно настроенному бизнесмену.

Особенности бизнеса

Коммерческое разведение страусов в России превратилось в отдельный вид бизнеса буквально пару десятилетий назад. Но за это время отечественные птицеводы выделили для себя три основных направления ведения хозяйства:

  • Племенное (выращивание птицы на продажу);
  • Товарное (разведение для последующей переработки);
  • Экскурсионное (выращивание для проведения экскурсий).
Читать еще:  Членские взносы в некоммерческую организацию

Самым рентабельным направлением бизнеса в России является товарное. Конечно, иногда покупатели обращают внимание на некоторую жёсткость отечественного мяса, обусловленную климатическими условиями и недостатком солнечного света. Но в то же время более нежное мясо африканских птиц найти на полках магазинов очень сложно, а цена его в несколько раз превышает стоимость российского аналога.

Формально выращивание страусов как бизнес ничем не отличается от прочих видов птицеводства — например, разведения индюков или гусей. В зависимости от целей, содержание поголовья организуют по одной из следующих схем:

  1. Интенсивная. Птиц выращивают в закрытых стойлах, а потомство выводят только в инкубаторах. Схема требует создания отдельной кормовой базы;
  2. Экстенсивная. Питомник представляет собой огромное открытое пространство с естественной кормовой базой. Страусы фактически предоставлены сами себе;
  3. Комбинированная. Сочетает в себе особенности открытого и закрытого содержания. Днём птицы гуляют в просторных вольерах, а ночь проводят в помещении.

Анализируя длину производственного цикла, можно выделить следующие способы разведения страусов в подсобных хозяйствах или на фермах:

  • Одноуровневый. Фермер покупает яйца или птенцов, выращивает страусов в течение года, после чего забивает и продаёт. Затем цикл повторяется;
  • Многоуровневый. На ферме содержится племенное поголовье, которое даёт новых птенцов. Так процесс выращивания страусов на мясо становится непрерывным.

Преимущества и недостатки разведения страусов

  • Как бизнес идея, страусиная ферма отличается высокой рентабельностью. Для небольших хозяйств этот показатель достигает 100%;
  • Выращивание страусов относится к сельскому хозяйству, поэтому предприниматель вправе претендовать на льготы, гранты и другие виды помощи от государства;
  • Страусиных ферм на отечественном рынке пока недостаточно для удовлетворения спроса. Соответственно, новичку не стоит опасаться конкуренции;
  • Неприхотливость, всеядность и хороший иммунитет делают возможным разведение страусов в России, не исключая регионы с холодным климатом;
  • Страус достигает товарных размеров уже в 12–14 месяцев. При этом прибыль от разделки и продажи туши в 16 раз превышает затраты на кормление птицы;
  • Отдельные породы страусов продолжают размножаться до 35–40 лет. Это означает, что поголовье можно купить только один раз, в начале работы.

В то же время невозможно составить хороший бизнес план разведения страусов без учёта негативных сторон данного вида деятельности:

  • Предприниматель может столкнуться с недостатком теоретических материалов по уходу за птицей. Практиков в России тоже немного;
  • В России продукция страусоводства пока не пользуется большим спросом. Поэтому организация каналов сбыта может превратиться в серьёзную проблему;
  • Бизнесмену придется долго искать, где купить страусов для разведения. Из-за границы их везти невыгодно, а найти питомник поблизости не всегда возможно;
  • Создание фермы требует больших капиталовложений. Необходимо потратиться как на обустройство просторного помещения, так и на покупку поголовья.

Зачем разводить страусов?

  1. Пищевые яйца. Имеют диаметр до 20 см и вес до 2 кг. Продаются по 600–1000 рублей за штуку. Даже пустую скорлупу оценивают в 200–500 рублей;
  2. Инкубационные яйца. Их приобретают лица, желающие заняться выращиванием страусов в домашних условиях с нуля. Одно яйцо стоит до 2500 рублей;
  3. Молодые особи. Суточного страусёнка продают за 6000–8000 рублей, трёхмесячного — за 20000–25000 рублей, годовалого — за 40000 рублей;
  4. Племенное поголовье. Страусов отдают семьями, в каждую из которых входят самец и две самки. Цена на рынке — в пределах 200000–250000 рублей;
  5. Мясо. Отличается нежным вкусом и диетическими качествами. Выход мяса с годовалой птицы достигает 40%. Стоимость — от 600 рублей за килограмм;
  6. Печень. Используется для приготовления экзотических блюд. Печень страуса имеет вес 2–4 кг и продаётся по цене до 600 рублей за килограмм;
  7. Жир. Благодаря антисептическим качествам ценится в медицине и косметологии. Со взрослой птицы можно получить 7–12 кг жира стоимостью 3000 рублей за килограмм;
  8. Кожа. Отличается прочностью и износостойкостью. От одной птицы получают 1,2–1,6 м² кожи. Стоимость необработанного продукта — 6500 руб./м²;
  9. Перья. Крупные используют для украшений, мелкие — для набивки одеял. Взрослый страус даёт 1,4 кг коротких и 0,6 кг длинных перьев по цене 5000 руб./кг;
  10. Когти. Применяются для изготовления сувениров, аксессуаров и фурнитуры для одежды. У страуса четыре когтя, каждый из которых можно продать за 300 рублей;
  11. Отходы. Остатки от разделки туш покупают производители кормов для животных. Цена — 20 рублей за килограмм. Помёт нужен фермерам как удобрение;
  12. Экскурсии. На экзотических птиц захотят посмотреть не только дети, но и взрослые. Средняя цена экскурсии составляет 200–300 рублей с человека.

Какую породу страусов выращивать?

Африканский является самым крупным представителем вида. Поэтому разведение африканских страусов рассматривают в основном с целью получения большого количества мяса. Эта порода представлена четырьмя разновидностями:

  1. Чёрный страус имеет рост до 2,6 м и вес до 150 кг. Он хорошо переносит низкие температуры и быстро приспосабливается к отечественным кормам. За сезон самка откладывает около 80 яиц весом 1,6–2,0 кг;
  2. Намибийский страус внешне похож на чёрного, однако, имеет более скромные размеры — средний рост до 2 м и вес до 80 кг. Яйценоскость у него ниже: за сезон от самки можно получить 45–50 яиц весом 1,2–1,5 кг;
  3. Зимбабвийский страус также отличается большим ростом (до 2,5 м) и весом (до 140 кг). Его гибриды с чёрной породой имеют высокую продуктивность. Самка за лето откладывает 50–60 яиц весом до 2,2 кг;
  4. Масайский страус характеризуется агрессивным поведением, а потому подходит исключительно для разведения по экстенсивной схеме в заповедниках. Породу используют преимущественно для скрещивания;
  5. Эму — это небольшая австралийская птица, которая при росте в 1,7 м имеет живой вес до 60 кг. Разведением страуса эму занимаются ради нежного деликатесного филе. Самка откладывает за лето около 50 яиц весом 0,8–1,1 кг;
  6. Нанду представляет собой самую мелкую породу страуса, распространённую в Южной Америке. Имеет средний рост 1,5 м и вес около 40 кг. Несмотря на скромные размеры, характеризуется высокой яйценоскостью — до 90 яиц весом 1,2–1,5 кг за сезон.

Где покупать страусов?

  • Дешевле всего приобрести инкубационные яйца. Однако выведение птенцов требует определённого опыта. Кроме того, страусы начнут нестись лишь через три года;
  • Можно купить крепких трехмесячных страусят — в этом возрасте они уже довольно самостоятельны. Но в этом случае также придётся ждать, пока они вырастут;
  • Почти немедленное получение дохода обеспечат взрослые экземпляры. Приобретать страусов следует устоявшимися семьями, состоящими из самца и двух самок.

Так где можно купить страусов для разведения? Доставка птиц из-за границы является сложной и дорогостоящей процедурой, а потому новичку лучше обратиться к отечественным заводчикам. В России страусиные фермы есть почти во всех регионах, от Калининградской области до Бурятии, причем большинство из них имеют собственные представительства в интернете. Но ориентироваться только на сайты не стоит: фермер должен лично поехать к продавцу, чтобы ознакомиться с условиями содержания птиц, оценить их здоровье и продуктивность, проверить ветеринарные документы.

Чем кормить страусов?

Гарантией высокой продуктивности разведения страусов в домашних условиях для начинающих является сбалансированное питание. Рацион взрослой птицы должен включать в себя следующие виды продуктов:

  • Зелёные корма. Страусам дают свежее и сухое луговое сено, клевер и люцерну, солому пшеницы и ячменя. Корм нужно предварительно измельчить;
  • Сочные корма. До трети дневной нормы составляют из свёклы, капусты, моркови, тыквы, яблок, огурцов и других фруктов и овощей;
  • Зерновые корма. Как и любой другой птице, страусам нужны зерновые культуры — пшеница, ячмень, овёс, кукуруза, бобовые и соя;
  • Минеральные добавки. Организовать полноценное кормление невозможно без известняка, дроблёной ракушки и скорлупы яиц, костной муки;
  • Гастролиты. Для нормализации пищеварения взрослые страусы понемногу клюют мелкий гравий, камешки и песок.
Читать еще:  Управление рисками в бизнес-планировании

Комбикорм. При отсутствии собственной кормовой базы страусов содержат на комбикорме. Для них есть специально разработанные рецепты:

  1. ДК-60 для страусов 1–4 недель;
  2. ДК-61 для страусов 5–36 недель;
  3. ДК-62 для страусов 37–63 недель;
  4. ДК-63 для взрослых птиц.

Воду. Птице обеспечивают постоянный доступ к воде. Взрослый страус выпивает в день до 3 литров жидкости, а в сухую погоду — в три раза больше.

В период роста молодняк ежедневно потребляет корма в количестве 3–5% от массы тела. Для племенного поголовья дневная норма снижается до 2–2,5% от веса:

Страусиная ферма Страусленд

Стоимость: экскурсия 300 руб. с человека. Дети до 7 лет бесплатно.

Страусиная ферма Страусленд — Московская область, Дмитровский район, деревня Селявино

Важно — ваш купон на скидку 500 рублей на посещение кафе, назовите контрольное слово — Лето продолжается, и вы получите скидку в размере 500 рублей.

Самой узнаваемой и необычной птицей на земле считается страус. Крупные размеры, замечательное оперение и необычная внешность, мало кого не заставляют восхищаться. Жители древней Греции называли страуса «воробей-верблюд». Они заметили, что голова этого великана сильно напоминает воробьиную, а ноги — верблюжьи, кроме того, также как верблюды, страусы могут длительное время обходиться без воды. Древние римляне и египтяне использовали этих мощных, выносливых птиц, как тягловую силу, запрягая их в колесницы.

Страус птица видная. Наблюдать за ней можно часами, а лучшее место для этого — страусиная ферма в Подмосковье. Это место — настоящее царство двулапых великанов.

Страусы на ферме

Страусиная ферма в Дмитровском районе организованная настоящим ценителем природы — Алексеем Вовненко. Он знает о привычках своих питомцев все. Не лишним будет сказать, что кроме этих крупных птиц, здесь замечательно чувствуют себя:

  • домашние курочки;
  • пушистые кролики;
  • красавцы — фазаны;
  • цесарки;
  • нутрии;
  • свинки уникальной породы;
  • утки и великолепные гуси.

Но это разнообразное семейство Алексей планирует расширить, добавив улиток, змей, а может быть и крокодилов. Что же объединяет всех этих птиц и животных? Страус ферма производит превосходные диетические продукты без химических добавок. Здесь всегда можно купить к праздничному столу тушку гуся или утки, домашней курочки или цесарки. Конечно же, каждый гость хозяйства желает купить мясо страуса, в первую очередь. Поскольку в свободной продаже его не так просто найти, то сюда на ферму приезжают люди специально, чтобы сделать запас великолепного диетического продукта. Ведь ни для кого не секрет, что страусиное мясо особенно ценят гурманы и поклонники здорового образа жизни. Продукт по вкусу, цвету и структуре очень сильно напоминает нежирную говядину. Характерной особенностью мяса страусов является то, что оно не теряет мягкости при любой обработке. В нем практически нет жира, зато содержится огромное количество микроэлементов.

Вместе с мясом многие желают купить яйцо страуса. По вкусовым качествам они не уступают куриным и готовятся аналогично. Разница заключается в весе и размере. Одно яйцо страуса весит около двух килограммов! Для сравнения — это равносильно 24 куриным. Из него можно приготовить блюдо для десяти человек! Но ценность страусиных яиц в том, что они менее калорийные, по сравнению с куриными. Яйцо страуса может храниться в холодильнике целый год. Очень прочная, но легкая скорлупа окрашена в розовато-желтый или темно-зеленый цвет. Ее используют для изготовления сосудов и сувениров из-за сходства с фарфором.

Познавательное и полезное место

Если вам надоел стандартный перечень экскурсий, узнайте, когда проводится экскурсия на страусиную ферму, собирайте свою детвору и отправляйтесь на встречу с уникальными великанами. Увлекательное посещение питомцев фермы оставит неизгладимое впечатление. В ходе него у вас появится возможность послушать занимательные истории о страусиных семьях, а также увидеть их забавные «танцы» в брачный период.

Гостям здесь рады всегда и хозяева, и их подопечные. Как добраться на своем транспорте, можно узнать на сайте . Живописная местность, экзотические птицы и животные, милые страусята, утята, гусята, дают полноценное воодушевление для дальнейшей жизни. А для тех, кто пожелает купить страуса, например, для ресторана, более подходящего места не найти. Экологически чистый, укрепляющий иммунитет, диетический продукт — страусятина, лучшее, что можно предложить посетителям своего заведения.

Для хороших гостей двери фермы открыты всегда — приезжайте!

Видео:

55° 33.9269 ′N , 38° 14.2110 ′E
55.56545N, 38.23685E
55°33′55.62″N, 38°14′12.66″E

57 материалов по 30 объектам, 633 фотографии

Ссылки от бывалых

  • в Моих лентах

Воспользуйтесь этим кодом, чтобы вставить ссылку на это направление в текст путевой заметки, совета, записи блога или сообщения форума на Турбине.
Подробнее

В этот список попадают авторы, набравшие наибольший рейтинг за материалы о Раменском.

Страусиная агроферма

  • Россия , Юровское
  • 8(246)9-55-12
  • www.mnk-agro.ru

Воспользуйтесь этим кодом, чтобы вставить ссылку на этот объект в текст путевой заметки, совета, записи блога или сообщения форума на Турбине.
Подробнее

Советы — это отзывы пользователей об опыте посещения отелей, ресторанов, магазинов и достопримечательностей. Вы тоже можете внести свой вклад, поделившись впечатлениями из поездки или написав об интересных местах своего города.

Добавьте пользователя в друзья, если вы хотите следить за его новыми материалами, статусами и сообщениями на форумах. Если же вы просто хотите сохранить данные пользователя, чтобы не искать его заново в будущем — добавьте его в свои контакты.

В гости к страусам — в Раменский район Подмосковья

Агроферма располагается на территории крупного сельхозкомплекса. Сотрудники проводят экскурсии, разрешают покормить страусов, продают страусиные перья, яйца и кожу, предлагают шашлык из страусов и омлет из страусиных яиц :).

В вольерах живут и другие птицы (павлины, фазаны и т.п.). Также можно посмотреть и погладить кролика и ослика 🙂

Мы впервые увидели страуса, сидящего в канавке с водой, как в ванне, и токующего страуса — он раздувал горло и издавал трубные звуки!

А ещё. Если вам вдруг случайно захочется подразнить страусов — обращайтесь к моему супругу :). Дело в том, что страусы расстраиваются, если кто-то выше них. Муж у меня, конечно, высокий, но и страусы не маленькие! Однако Миша может поднять руку и встать на цыпочки :).

Всё это заставляло самцов-страусов хохлиться, трепетать и всячески возмущаться. К восторгу нашего годовалого сына. В общем, с детьми стоит съездить — интересно 🙂

Отель как всегда бронируем на букинге? На свете не только Букинг существует ( за конский процент с отелей — платим мы!) я давно практикую Румгуру, реально выгодней Букинга.

Знаешь Трипстер ? это эволюция городских экскурсий. Вип-гид — горожанин, покажет самые необычные места и расскажет городские легенды, пробовал, это огонь ! Цены от 600 р. — точно порадуют

Луший поисковик Рунета Яндекс ❤ начал продавать авиа авиа-билеты!

140117, Россия, Московская область, Раменский район, с.о. Юровское

За деревней Загорново у леса — административный
корпус ООО «МНК-Агро»

8 (246) 9-55-12 8 (495) 720-46-75 8 (910) 429-09-46 8 (909) 994-53-02 8 (496) 461-97-47 Телефон факс: 8 (495) 334-26-88

Страусиная ферма как бизнес

Чтобы открыть свое дело с нуля и превратить его в эффективный бизнес, нужна в первую очередь оригинальная коммерческая идея. В то же время, учитывая экономическую нестабильность, характерную для нашей страны в последние годы, бизнес-идею нужно оценивать с точки зрения устойчивости к кризисным условиям. Так, выращивание страусов как бизнес представляется весьма интересным и перспективным направлением предпринимательства в сфере сельского хозяйства.

Читать еще:  Назначить встречу через холодный звонок

Во-первых, спрос на продовольственную продукцию отличается стабильностью, поскольку она удовлетворяет жизненно важные потребности человека. Во-вторых, страусиное мясо и яйца, полученные в процессе разведения, имеют высокую пищевую ценность, и яркие вкусовые характеристики, а значит, представляют собой качественный конкурентоспособный товар. И, в-третьих, страусоводство в России сегодня находится еще на «зачаточном» уровне, поэтому у начинающего бизнесмена есть все шансы занять солидное место на рынке.

Планирование бизнеса по разведению страусов

Чтобы воплотить в жизнь эту экзотическую идею, необходимо составить бизнес-план страусиной фермы. Это позволит определить общий объем первоначальных затрат, рассчитать рентабельность бизнеса применимо к конкретным условиям, оценить возможную эффективность деятельности. Выращивание страусов как бизнес может осуществляться в разных форматах:

  • Племенное разведение, то есть производство молодняка для последующей продажи
  • Подращивание молодняка – птицы содержатся до достижения убойного веса с последующей реализацией мяса
  • Совмещение обоих направлений

Бизнес-план по разведению страусов составляется с учетом выбранной формы птицеводства, поскольку особенности содержания маточного и товарного поголовья в некоторой степени отличаются друг от друга. Кроме того, выведение птенцов страуса (при племенном разведении) требует организации специальных условий, стало быть, и дополнительных затрат. Птицеводство как бизнес, в том числе и страусиное хозяйство начинается с обустройства помещения для содержания птиц. Оно должно быть просторным с учетом размера страусов. В птичнике важно поддерживать постоянную температуру – не менее 15 градусов и исключить возникновение сырости.

Для нормального развития страусам понадобится и вольер, где птицы смогут спокойно передвигаться. Для содержания поголовья в 50 птиц потребуется участок земли площадью около 5 га. В целом страусы в содержании неприхотливы: мало подвержены заболеваниям, не очень требовательны к корму. Для получения хорошего потомства в рацион следует включать различные витаминные и минеральные добавки, а для улучшения вкусовых характеристик мяса и яиц – побольше свежей зелени, овощей и фруктов.

Сам процесс организации питания должен сочетать пастбищное и стойловое кормление – в таком случае птицы активно набирают вес без лишних проблем со здоровьем. Птенцов страуса лучше приобретать у российских заводчиков. Выбирать породы необходимо из тех, которые максимально приспособлены к разведению в условиях российского климата.

Оптимальным считается приобретение пятидневных птенцов, но это допустимо только в том случае, если не требуется длительная транспортировка. Если же ферма находится в другом регионе, то имеет смысл покупать более взрослых особей в возрасте, например, 2-4 месяцев. Такие птицы легче перенесут дорогу и быстрее адаптируются на новом месте.

Обретя статус хозяйствующего субъекта, нужно также заключить договор с местной ветеринарной службой, чтобы в дальнейшем получать необходимые для реализации продукции ветеринарные справки. Все это позволит фермеру выйти на солидных покупателей, в числе которых могут быть не только физические лица, но и организации общественного питания, торговые сети. Далее мы расскажем о некоторых нюансах страусоводства, которые должен знать предприниматель, желающий открыть страусиную ферму.

Особенности разведения страусов

В зависимости от выбранного направления страусоводства происходит и дальнейшее развитие бизнеса. Если планируется разводить птицу на мясо, то в бизнес-план по выращиванию страусов необходимо включить и возможность реализации яиц, кожи, жира и перьев. Вся эта продукция пользуется хорошим спросом, что обеспечивает высокую рентабельность бизнеса, несмотря на то, что эти птицы набирают вес около года.

Если же в планах разведение молодняка для продажи, то необходимо обеспечить цикличность смены поголовья, в том числе и основного маточного стада. При этом стоит учитывать, что страусы несутся нестабильно. В один год самка может снести до восьмидесяти яиц, а на следующий год и ни одного. Стоит учесть, что средняя продолжительность жизни страуса составляет около семидесяти лет, и на протяжении сорока из них они могут приносить здоровое потомство.

На сегодняшний день еще нет достоверных данных об оптимальной продолжительности содержания этих птиц в отечественных фермерских хозяйствах. Но опыт зарубежных страусоводов показывает, что в большинстве случаев период содержания близок к максимальной продолжительности жизни этих птиц. Таким образом, страусиная ферма как бизнес отличается стабильностью, необходимо только правильно сформировать поголовье.

Рентабельность бизнеса

С учетом особенностей разведения страусов и разнообразия получаемой от них продукции данная бизнес-идея оказывается весьма привлекательной. Месячный страус стоит около 10 тысяч руб. Для открытия небольшой фермы достаточно приобрести пятнадцать самок и двух самцов. Таким образом, затраты на первоначальное поголовье составят 170 тысяч руб. Средние затраты на содержание одной птицы составляют около 4 тысяч руб. в год, следовательно на все поголовье уйдет 68 тысяч руб.

За год самка страуса в среднем приносит около 60 яиц. 15 самок * 60 яиц = 900 яиц. Половина из них (оплодотворенные) должна уйти на пополнение поголовья. Остальные можно продать. Средняя цена одного страусиного яйца – 1,5 тысячи руб. При продаже 450 яиц выручка составит 675 тысяч руб. Реализация одних только яиц позволит окупить затраты на приобретение страусов и расходы на первый год их содержания.

На хорошую прибыль страусиная ферма выходит обычно на второй год своего существования. В этот период уже сформируется основное поголовье, которое следует разделить на две части. Первая будет ориентирована на пополнение фермы молодняком, а вторая будет выращиваться на убой. Соотношение этих частей должно быть примерно 1:3.

Если предположить, что из 450 яиц, оставленных для пополнения стада, все успешно будут инкубированы, то на ферме появится еще 450 страусов. Из них 150 особей останутся на разведение или продажу, оставшиеся 300 будут содержаться до достижения убойного веса – 100 кг, на это уйдет около одного года. С одного страуса можно получить 55 кг качественного мяса, стоимость которого составляет около 500 руб. за 1 кг. Таким образом, с одной птицы можно выручить 27,5 тысяч руб. только за мясо.

За жир, перо и кожу можно получить еще около 3 тысяч руб. С реализации 300 птиц выручка составит около 9 млн. руб. На такие показатели за два года может выйти далеко не каждый бизнес.

Как наладить сбыт

Большой объем продукции, рассмотренный нами на примере непросто реализовать сразу. Поэтому, предпринимателю важно еще на этапе планирования бизнеса внимательно изучить спрос и состояние рынка. В процессе выращивания страусов следует позаботиться о налаживании всех возможных путей реализации. Мясо страуса можно предлагать для закупки не только частным клиентам, но и ресторанам и кафе премиум класса, поскольку оно считается деликатесом.

Полученные в результате разведения страусов перья пользуются популярностью у представителей модной индустрии, а также у производителей одеял и подушек. Жир используется в косметологии и фармацевтике. Кожа страуса высоко ценится производителями обуви и изготовителями галантереи. Чтобы привлечь внимание потенциальных клиентов, предпринимателю рекомендуется участвовать в продовольственных выставках-ярмарках, а также проводить экскурсии на ферме. Всесторонний подход к организации сбыта обеспечит успех такому интересному бизнес-начинанию, как разведение страусов.

О преимуществах бизнеса по разведению страусов и вариантах сбыта продукции страусоводства говорится в следующем видео:

Автор #ВЗО. Молодой предприниматель, успел открыть несколько проектов разной степени успешности. Своим опытом и мнениями он делится с нашим сайтом. Он расскажет о том, что должен знать и делать начинающий бизнесмен, чтобы облегчить ведение своего дела и избежать возможных проблем.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector