Бизнес-план цветочного магазина

Бизнес-план цветочного магазина

Бизнес-план цветочного магазина

Отзывы на бизнес-план цветочного магазина (21)

Главное про бизнес-план цветочного магазина

Открытие цветочного магазина: комнатный товар

Изобилие павильонов для торговли свежесрезанными цветами уже давно никого не удивляет. Но в последнее время появилась востребованность в цветочных магазинах иного формата. Преференции сегодня у тех предпринимателей, которые решили открыть цветочную палатку или точку с комнатными цветами. Бизнес по выращиванию и продаже горшечных цветов постепенно набирает обороты, так как многие стремятся украсить свой дом комнатными растениями, которые годами радуют взгляд.

У данного направления масса преимуществ: во-первых, открыть свой магазин, салон домашних цветов намного проще, так как этот бизнес еще мало освоен, во-вторых, бизнес на домашних цветах требует относительно невысоких затрат. Для цветочного магазина вполне подойдет б.у. оборудование, а в специальных холодильниках и вазах для хранения цветов вовсе нет необходимости.

Отзывы экспертов о цветочных магазинах очень схожи: открыть салон комнатных цветов выгодно, главное — найти своего клиента, и сделать все возможное для того, чтобы он постоянно возвращался в ваш магазин. А для этого, открывая свой бизнес — магазин с цветами, уделите внимание и сопутствующим товарам.

На радость цветоводам

Предприниматели, которые выбрали такое направление бизнеса, как открытие точки по продаже комнатных цветов, единодушны во мнении: существенно повысить объемы продаж позволяет расширение ассортимента цветочного магазина сопутствующими товарами. Аксессуары для комнатных цветов в цветочных магазинах пользуются стабильным спросом, так как покупателям удобно приобретать все в одном месте.

Рентабельность бизнеса при открытии магазина горшечных цветов зависит от множества нюансов. Открывая такой бизнес в регионах, необходимо учесть, что продажа комнатных цветов на дому может составить вам некоторую конкуренцию. Бизнес на выращивании комнатных цветов приносит неплохую прибыль, поскольку многие цветоводы предпочитают покупать растения у проверенных людей. Поэтому, открывая свой цветочный бизнес — магазин или салон, проанализируйте положение дел в этом районе.

Открывая магазин комнатных цветов и семян, не пренебрегайте советами людей, это поможет вам понять потребности покупателя и в случае необходимости расширить ассортимент. Огромное значение для привлечения клиентов имеет грамотное оформление цветочного магазина или отдела. Помимо живых горшечных цветов, целесообразно дополнить ассортимент искусственными цветами, бизнесу это пойдет на пользу.

Открывая новое направление в таком бизнесе, как цветы, предприниматели небезосновательно мучаются сомнениями: как открыть цветочный магазин без лишних затрат. Для того, чтобы узнать, как открыть магазин комнатных цветов с нуля, воспользуйтесь примером бизнес плана открытия цветочного магазина с готовыми расчетами.

Открытие цветочного магазина: сложности бизнеса

Март и сентябрь — самая горячая пора для цветочных магазинов. Глядя на то, как бойко идет в это время торговля цветами, некоторые предприниматели начинают всерьез задумываться над тем, как открыть цветочный павильон. Но, подсчитывая в мечтах солидную прибыль, бизнесмены порой и не помышляют о том, насколько наполнен этот рынок, и как сложно, особенно в крупных городах, открыть свой бизнес, связанный с цветами — салон или магазин цветов.

В некоторых регионах цветочный рынок «держат» пара-тройка монополистов, которые никого больше не пускают в этот бизнес . В таких условиях открыть павильон или палатку с цветами очень сложно. Но даже если вам удалось занять свою нишу, открыв магазин цветов и наладив отношения с поставщиками, не стоит думать, что все проблемы уже позади. Открытие цветочного бизнеса сопряжено с огромным количеством проблем, которые подстерегают бизнесмена буквально на каждом шагу.

Особенности продажи цветов таковы, что пик торговли приходится на праздники, особенно 8 марта и день Святого Валентина, а также в преддверие дня знаний. В остальное время продажи могут быть весьма вялыми, что повышает риск финансовых потерь, так как цветы — товар очень капризный. Кроме того, проблемы могут подстерегать бизнесмена и во время оптовых закупок цветов.

Бизнес с шипами

Такой бизнес, как торговля цветами, имеет свои особенности, влияющие на прибыльность. Открытие цветочного павильона осенью — рискованное мероприятие, гораздо выгоднее это делать накануне женского праздника. Окупаемость такого проекта, как цветочный бизнес, магазин цветов, повышается в такое время многократно. Все затраты на создание цветочного магазина за счет повышения объема продаж цветов можно отбить буквально за несколько дней. Но это возможно лишь при открытии салона цветов или палатки с цветами в очень бойком месте. А вот с этим как раз могут возникнуть серьезные трудности. Самое выгодное — аренда цветочных павильонов у метро, но эти места, как правило, давно поделены.

Это приводит к тому, что бизнесмены предпочитают открывать цветочный магазин, ларек или бутик в спальном районе — конкуренция ниже, да и спокойнее как-то. Некоторые предприниматели осваивают торговые центры, открывая элитные цветочные салоны. Выгодно также открывать свой бизнес рядом с другим процветающим бизнесом, например, ювелирным салоном или центром бытовой техники. Если есть возможность вложения значительных инвестиций, можно открыть оптовый цветочный магазин. Самые смелые осваивают такой бизнес, как производство, выращивание роз и других цветов, и их продажу.

Объемы импорта цветочной продукции в нашей стране составляют около 90%, поэтому рассчитывать на отечественный товар нет смысла. Отпускная цена цветов строится, исходя из расходов на их закупку и хранение, в праздничные дни накрутка, несомненно, выше. Судя по отзывам о владении цветочным бизнесом, большое влияние на прибыльность в цветочном магазине, в салоне цветов имеет ассортимент товара и его формирование. Кроме того, открыв дополнительный сервис — доставку цветов, вы сделаете бизнес более рентабельным.

Узнать, какой пакет документов нужен для открытия цветочного магазина, требуется ли оформление ИП, вы сможете, изучив профессиональный образец бизнес плана открытия магазина цветов. В нем содержится вся необходимая бизнесмену информация и готовые расчеты.

Организация цветочного магазина — торгуют все

Как показывает анализ рынка цветочного бизнеса, оптимальная наценка на цветы в крупных городах составляет зачастую около 100%, а в праздничные дни и вовсе доходит до 300%. Все это говорит о высокой рентабельности такого бизнеса, как цветочный магазин или павильон. Задумываясь над тем, возможен ли большой доход от цветов, бизнесмены прикидывают собственные финансовые возможности, поскольку конкуренция в этом сегменте рынка высока и вкладывать деньги в развитие бизнеса придется постоянно.

Первоначальный капитал для открытия цветочного магазина сравнительно невелик — примерно 8-10 тыс. долларов, что делает такой бизнес, как цветы, выгодным стартом для многих начинающих предпринимателей. Но эти суммы могут существенно варьироваться в зависимости от формата бизнеса. Это может быть оптовая продажа цветов, такой бизнес предполагает открытие цветочной базы или цветочного базара, и требует очень больших инвестиций.

Большинство предпринимателей предпочитает начать с аренды площади под цветочный павильон, повышая рентабельность бизнеса на доставке цветов. В отличие от оптового цветочного бизнеса, более привычные форматы торговли цветами — магазины, салоны, ларьки — отличаются упрощенной организацией и ведением цветочного бизнеса.

Как хороши, как свежи были розы

Выбирая формат торговли, предприниматель ориентируется на ключевые особенности бизнеса — цветочного магазина, салона или павильона. Например, оборудование, необходимое для цветочного магазина, стоит дороже чем то, что требуется в цветочный салон. Зато в цветочном магазине можно торговать не только свежесрезанными цветами, но и комнатными растениями, керамикой, грунтом и другими сопутствующими товарами. Немаловажное значение имеет стоимость аренды цветочной точки, поскольку вложения в бизнес в этих случаях различаются значительно.

Разрабатывая такой бизнес-проект, как цветы, важно заранее рассмотреть образцы коммерческих предложений крупных цветочных оптовых компаний, так как ведение цветочного бизнеса предполагает наличие надежных оптовых поставщиков. Чаще всего в их роли выступают оптовые цветочные фирмы Голландии. Не забывайте о приобретении таких полезных дополнений, как пакеты и ленты для цветов, что позволит украсить букеты, а также о специальном оснащении, которое помогает надолго сохранить цветам свежесть, например, парогенератор для цветов.

Вне зависимости от того, какому формату торговой точки вы отдадите предпочтение, привлечение клиентов станет вашей самой главной задачей. Анкета постоянного клиента цветочного салона позволит вам выявить их предпочтения, а с помощью опроса для покупателей вы сумеете определить, что им нравится, а что — не очень. Немаловажное значение имеет вариант дизайна цветочного магазина. Торгуя самой красотой, нельзя не уделять внимание салону, в котором ведется эта торговля.

Если вы считаете необходимым обучиться этому бизнесу, возьмите за основу бизнес план салона по продаже и доставке цветов, с которым открытие пройдет без шероховатостей. В этом документе содержится подробное описание выбранного вами сегмента рынка — цветочного бизнеса.

Готовый бизнес-план цветочного магазина с нуля с примерами расчётов открытия

Реальный бизнес-план цветочного магазина можно найти на страницах нашего ресурса, созданного для того, чтобы помочь каждому желающему развернуть свое дело. Открытие цветочного магазина может быть очень прибыльным, есть правильно подойти к делу, если найти нужное место для торговли и оборудовать точку так, чтобы там захотелось покупать цветы, комнатные растения в горшках и различные аксессуары.

Мы предлагаем документ по организации цветочного магазина – реально осуществимый, проверенный и актуальный, которым можно пользоваться сразу. Если есть сомнения в собственной компетентности и смекалке, можно сначала изучить на нашем портале представленный пример, а потом использовать его, подставляя свои значения. В этом случае вы застрахованы от непредвиденных ошибок и случайностей, которые бывают на стадии становления дела.

Отдав предпочтение готовому документу, учтите, что его нужно будет «приспособить» к индивидуальным условиям, продумать и еще раз просчитать. Если это будет цветочный киоск, то помещение изначально потребуется меньше, а значит, сократятся и расходы на него. Если же вы отдаете предпочтение полноценному магазину, то готовьтесь строить или платить аренду.

Просчитывая документ по открытию магазина цветов, стоит учесть, что многое будет зависеть от того, какие услуги вы будете предоставлять. Если это только продажа растений, цветов, то доход будет меньше, если же еще налажена доставка цветов, составление свадебных и тематических композиций, то прибыль может оказаться намного больше. Однако она все равно будет сезонной и подверженной календарным особенностям.

Именно поэтому документ по организации цветочного салона нужно применять, учтя данные факторы. Еще нюанс: многое будет зависеть от места расположения салона или магазина. Так, лучше разместить его на людной улице, в центре, вблизи увеселительных заведений, кино, театров. В спальном районе уместно построить небольшой цветочный ларек, который бы продавал не только букеты, но и популярные комнатные растения.

Воплощая в жизнь полученные знания по открытию салона цветов, вы ничем не рискуете — дело это верное и проект продуман до мелочей. Однако любому проекту для его осуществления нужно еще желание владельца и его энтузиазм. Только в этом случае можно рассчитывать на окупаемость и прибыль. Это нужно понимать в самом начале, еще до того, как будет запланирован проект.

Использовать информацию можно и для открытия цветочного киоска – будьте готовы к работе, к тому, что придется планировать продажи заранее, подстраиваясь под праздники, увеселительные мероприятия. Обязательно нужно подумать над тем, чтобы найти хорошего флориста, декоратора, который бы мог составлять красивые тематические композиции и букеты для свадеб и юбилеев. В этом случае, вам точно будет, что предложить!

В наличии Бизнес-план цветочного магазина 4 29

Пример бизнес-плана магазина или салона цветов

Уважаемые посетители, предлагаем вашему внимание пример бизнес-плана магазина цветов с экономическими расчетами. Документ подготовлен экономистами с опытом работы в составлении аналогичных проектов, а расчеты подготовлены в формате Excel, что дает возможность использовать данный бизнес-план в качестве ориентира для написания собственного для сдачи как в банк или инвестору, так и в качестве работы для студентов.

О том, что должен содержать резюме читайте статью Структура резюме бизнес-плана.

Цель: открытие цветочного магазина в городе Орск.

Задачи: открытие цветочного магазина, ориентированного на людей со средними доходами и доходами выше среднего.

Инициатор проекта

Инициатор открытия магазина в прошлом – работник цветочного магазина. Он имеет представление об организации работы такого бизнеса. Ориентирован магазин будет на покупателей со доходами от средних и выше.

Инвестиционные расходы

Сумма инвестиционных расходов составляет 1 462 000 рублей. 346 тысяч рублей из них – собственные средства организатора бизнеса. Остальные 1 116 тысяч будут взяты в кредит под 17% годовых на 5 лет. Для получения кредита квартира инициатора будет оформлена в залог.

В сумму инвестиционных расходов включаются:

  • Регистрация ИП – 18 тысяч рублей;
  • Обеспечительный взнос по договору аренды – 100 тысяч рублей;
  • Проведение ремонтных работ – 100 тысяч рублей;
  • Рекламные мероприятия и оформление входа – 122 тысячи рублей;
  • Закупка мебели, техники и оборудования – 96 тысяч рублей;
  • Первоначальный закуп товара – 100 тысяч рублей.
Читать еще:  Бизнес-план по разведению индоуток

В качестве помещения планируется оформить в аренду нежилое помещение – небольшой павильон недалеко от центра города. В нем имеется два входа (первый — для персонала и загрузки товара, второй – для покупателей). В помещении сделан ремонт, поэтому требуется только оформление для осуществления деятельности.

Финансирование проекта

Для открытия магазина цветов 1 116 тысяч рублей будут взяты в кредит под залог квартиры инициатора проекта. Они пойдут на покрытие стоимости первоначальных расходов: ремонт, мебель, закупку товара. Собственные средства организатора в размере 346 тысяч будут использованы в процессе осуществления деятельности для покрытия убытков на начальном этапе.

Показатели окупаемости проекта

Показателями деятельности магазина цветов будут:

Поставщики и подрядчики

В помещении необходимо произвести небольшие ремонтные работы и оформить его. Проводить их будет фирма строительная фирма, которая будет подобрана инициатором. Проект по дизайну, в соответствии с которым будет сделано оформление, подготовит организатор проекта.

Мебель и оборудование будут сделаны на заказ в мебельной организации, которая предоставит скидку. Организации будут подобраны исходя из качества оказываемых услуг, ценовой политики, отзывов.

Поставщики цветов будут привлекаться инициатором проекта, у которого имеются связи в данной сфере бизнеса. Учитываться будут качество товара и цены на него.

В магазине цветов будут предоставлены следующие товары для продажи:

Оформление букетов будет производиться бесплатно.

В Н И М А Н И Е .

Практика показывает, что заказав бизнес-план у специалистов вы сэкономите время, увеличите качество готового документа в 4-5 раз и увеличите шансы на получение инвестиций в 3 раза.

Инвестиционный план

О том как составить инвестиционный раздел читайте статью о структуре инвестиционного плана бизнес-плана.

Объем инвестиций

Для покрытия первоначальных расходов потребуется 1 116 тысяч рублей. Выглядеть они будут следующим образом:

План инвестиционных работ

Работы по подготовке к открытию магазина цветов будут проведены согласно графику:

Производственный план

О том, что должен содержать производственный раздел бизнес-плана читайте статью Структура производственного плана бизнес-плана.

Для открытия магазина цветов будет взято в аренду отдельное нежилое помещение (павильон). Его площадь – 30 м2, из них 20 м2 – торговая площадь, 10м2 – служебное помещение. В павильоне имеется два входа: первый будет использоваться для персонала и загрузки товара, второй – для покупателей.

Оборудование

Стол, стулья, стеллажи и холодильные установки, необходимые для размещения цветов, будут изготовлены мебельной фирмой в одном стиле. Заказ будет оформлен заранее, будет предоставлена скидка, так как инициатор ранее работал с данной организацией и имеет скидочную карту.

Время работы

Часы работы магазина цветов будут с 8.00 до 21.00 без перерывов и выходных. Такой диапазон подойдет людям независимо от графика работы. Можно заехать за цветами до работы или после нее.

Для организаций по предварительной договоренности старший продавец-флорист может открывать магазин в другое время. Так же могут быть вызваны другие продавцы при подготовке больших заказов.

Процесс оказания услуг

При совершении покупки в магазине цветов действует алгоритм:

  1. Потенциальные покупатели заходят в магазин и выбирают нужные товары. Если покупка не требует оформления, то производится расчет и на этом покупка заканчивается.
  2. Для составления букетов необходимо обговорить пожелания с продавцом-флористом: примерная цена, какие цветы будут входить, какая цветовая гамма предпочтительная, на какое торжество приобретается букет.
  3. Далее продавец-флорист составляет букет и оформляет его в соответствии с требованиями покупателя. В холодную погоду цветы дополнительно заворачиваются в бумагу.
  4. Производится оплата.

При работе с большими организациями заранее четко оговариваются сроки и пожелания заказа. На определенное время при необходимости дополнительно могут быть вызваны продавцы.

Частные лица так же могут сделать предварительный заказ к определенному времени – при этом не потребуется ждать, букет, составленный с учетом определенных пожеланий, можно будет забрать и оплатить за пару минут.

Себестоимость услуг

В себестоимость будет включена стоимость закупки товара, наценка на нее будет составлять 50% от стоимости. Кроме того, включается аренда помещения и оплата работы сотрудников, обслуживание кредита, расходы на связь, канцелярские товары, коммунальные платежи и т.д.

Маркетинговый план

О том, что должен содержать маркетинговый раздел бизнес-плана читайте статью Структура маркетингового плана бизнес-плана.

Конкуренция и месторасположение

В Орске много цветочных магазинов, поэтому наблюдается большая конкуренция в сфере продажи цветов. Для того, чтобы привлечь максимальное количество покупателей, необходимо предоставить лучшее качество товаров по приемлемым ценам.

Наш магазин цветов располагается недалеко от центра города, что гарантирует большой приток клиентов. Месторасположение – один из важнейших факторов, влияющих на выбор магазина цветов. Кроме того, товар предлагается самого высокого качества. Продавцы-флористы будут приниматься с опытом работы, либо проходить обучение, прежде чем приступить к работе. Часы работы выбраны для удобства людей с любым графиком.

Таким образом, учтены все важнейшие факторы, влияющие на успешную продажу товара в данном сегменте бизнеса.

Ассортимент услуг и цены

Прежде чем открыть магазин, был проведен анализ конкурентных преимуществ у магазинов цветов:

Готовый бизнес план цветочного магазина

Пошаговый бизнес план цветочного магазина с готовыми таблицами и расчетами.

♦ Стартовое капиталовложение: 3 250 000 рублей
♦ Срок окупаемости цветочного магазина: 48 месяцев
♦ Уровень рентабельности по бизнес плану: 45,3%

Создание бизнеса на цветочном магазине привлекает многих своей эстетичностью. Кроме этого, дело также обладает высоким уровнем рентабельности и может приносить владельцу высокий доход.

Однако вместе с положительными сторонами, оно имеет ряд подводных камней.

Чтобы обезопасить себя от рисков и преуспеть, нужно составить и придерживаться плана развития, который содержит бизнес план цветочного магазина.

Бизнес план цветочного магазина: планирование

«Ваше будущее создается тем, что вы делаете сегодня, а не тем, что будете делать завтра.»
Роберт Кийосаки

Резюме проекта

Данный бизнес план описывает реализацию проекта цветочного магазина в г. Москве.
Под нужды предприятия будет куплено помещение на первом этаже торгового центра возле выхода.
ТЦ расположен в непосредственной близости от станции метро N.
Дополнительный поток клиентов обеспечивается соседством с магазином необычных подарков.

Преследуются такие цели открытия магазина:

  • получение прибыли от реализации продукции;
  • расширение в дальнейшем до сети магазинов;
  • обеспечение потребности населения в покупке цветов;
  • создание дополнительных рабочих мест.

Маркетинговый план

Динамика развития цветочного рынка в России демонстрирует положительные тенденции.

На данный момент он достиг докризисного уровня и в среднем растет на 4,5-5% ежегодно. Новые точки реализации открываются регулярно.

Однако большинство из них прекращает работу уже через полгода-год. Потому рынок услуг готов к открытию новых магазинов. Дальнейшее их развитие полностью зависит от грамотности подхода инициатора проекта к ведению дел.

Целевая аудитория

Таким образом, основной спрос создают:

  • мужчины, приобретающие цветы для женщин в качестве знака внимания;
  • люди, покупающие букеты и композиции в подарок на праздники близким, друзьям и коллегам;
  • женщины, приобретающие комнатные растения для себя;
  • частные организации для вручения на торжествах и отправки клиентам или коллегам курьером;
  • частные организации для оформления интерьера офиса, магазина, салона.

Рекламная кампания

Для привлечения клиентов будут использованы рекламные методы, описанные в бизнес плане цветочного магазина:

  • заметная вывеска над входом и дополнительные указатели от точек активного движения людей (выход из метро, вход в ТЦ, перекрестки);
  • привлекательное декорирование фасада цветами и вспомогательными деталями, смена оформления на тематическое по праздникам;
  • распространение листовок с описанием текущих промоакций.

Помещение для магазина

К оформлению и ремонту предъявляется ряд других требований, отображенных в бизнес плане:

  1. Чтобы тот поток людей, который будет проходить мимо, обратил на вас внимание и зашел, установите в магазине большую стеклянную витрину.
    Через неё потенциальный клиент сможет оценить ассортимент, еще не заходя внутрь.
    Кроме того, это позволит сэкономить на рекламе. Красивая выкладка и яркие цвета будут выполнять её роль бесплатно.
  2. Свести этот эффект на нет может плохое освещение.
    Даже самый красивый букет в тусклом свете потеряет свою прелесть, а посетители не увидят всех деталей композиции. Этого допускать нельзя.
    Свет должен освещать ярко весь ассортимент, при этом давать возможность рассмотреть каждую отдельную композицию в цветочном магазине.
  3. При выборе площади помещения отталкивайтесь от реальных объемов ассортимента.
    В большом помещении недостаточно обширный запас может смотреться скудно.
    К недостаткам можно приплюсовать высокую стоимость аренды и большее количество отходов (товара, пришедшего в негодность). Но при этом в маленьком помещении будет слишком тесно и некомфортно.
    Ищите золотую середину – как правило, около 12-15 кв. м.
    В дальнейшем при желании расшириться вы всегда сможете переехать в более просторное помещение.
    Но перед этим попробуйте задействовать дополнительные поверхности – стены и, для самых оригинальных, потолок.
  4. В цветочном магазине должен быть доступ к водным коммуникациям, потому что в работе этом ресурс будет необходим.
    Можно использовать бочки для её хранения. Однако это будет выглядеть не особо красиво, да и попросту неудобно. К тому же где продавцы тогда будут мыть вазы и горшки?
  5. Еще одна система, которую вы должны взять под контроль – это электропроводка.
    Арендодатель обязан по требованию предоставить вам её схему, все разрешительные сертификаты от различных инстанций.
  6. Главное оборудование, которое будет вам необходимо в цветочном магазине – холодильник для цветов.
    Перед его установкой необходимо проанализировать помещение на предмет наличия подходящей розетки, свободного места, возможности организовать проход к нему.

Персонал цветочного магазина

Для круглосуточной ежедневной работы утверждается посменный график выходов, фиксируемый в бизнес плане: сутки через трое.

Для выполнения обязанностей курьера будет привлечена наемная служба.

Поиск высококвалифицированных специалистов цветочной отрасли – сложный труд. Поэтому будет использоваться привлечение работников других организаций предложением более высокой заработной платы и комфортных условий работы.

Также будут проводиться курсы повышения квалификации.

Роль управляющего выполнит инициатор бизнес проекта.

Подробный бизнес-план по открытию цветочного магазина — пример с расчетами

Цветочный бизнес – романтичный, но при этом просчитанный до мелочей.

Получение эстетического удовольствия от проделанной работы возможно только после удачной раскрутки магазина и после появления чистой прибыли от реализации товара. Стартовый капитал может быть как 10 тыс. рублей, так и 900 010 руб. Все зависит от размаха идеи и преследуемых целей.

Описание цветочного бизнеса

Цветы – составляющий элемент многих событий. Без них не обойдется свадьба, День рождения, любые важные моменты в жизни человека. Ведь не все, как автор песни «Я буду долго гнать велосипед» остановят своего двухколесного в глухих лугах и нарвут цветы для любимой.

Более удобный и менее затратный вариант в плане вложения сил – покупка цветов в специализированном магазине.

Вроде бы напрашивается вывод, что организация цветочного бизнеса – верный путь к успеху.

Но так ли все просто, как кажется на первый взгляд? Конечно же нет. И первый шаг на длинном пути к успеху – составление бизнес–плана.

В ходе его написания вы должны дать ответы на следующие вопросы:

  1. Достаточно ли знаний для ведения дела в данной нише.
  2. Четко ли определена цель проекта.
  3. Какое количество средств необходимо для успешного запуска дела.
  4. Есть ли спрос на услуги.
  5. Насколько подробно продумана концепция бизнеса.

Представим, что Василий Иванов осознал, что готов реализовать себя в качестве частного предпринимателя и у него уже нет желания работать на «дядю».

Идея открыть именно цветочный магазин пришла, потому что его жена не первый год работает флористом в одной из известных торговых точек города N. Цель уже определена – реализация цветочной продукции в ассортименте с сопутствующими товарами для выращивания растений в домашних условиях, в горшках и теплицах.

Цветочный бизнес с нуля

В краткосрочной перспективе цели вырисовываются следующие: запуск стартапа, наработка клиентской базы, получение прибыли. В долгосрочной – расширение ассортимента, перечня услуг, подписание договоров с компаниями на оформление помещений к праздникам, открытие новых точек реализации товара.

Цели проекта определены, далее рассмотрим этапы создания качественного бизнес-плана.

Анализ рынка и конкурентов

Проанализировав конкуренцию на рынке магазинов, занимающихся реализацией цветов, Василий сделал вывод, что она достаточно высокая. Объясняется это низким барьером входа и отличными перспективами, если выбрать правильные пути развития и совершенствования услуг и товаров.

Иванов проанализировал деятельность конкурентов по району сбыта и по всему городу. Сделать это было не так-то сложно. Он посетил каждый киоск и салон, ознакомился с ценами и эксклюзивными предложениями, оценил ассортимент.

Будущий бизнесмен обнаружил, что некоторые бутики в городе имеют свои интернет-магазины или странички в социальных сетях, где расписаны предложения и цены. Этот факт Василий тоже взял на заметку.

Определите стоимость готового букета

Кроме анализа конкурентов, Василий решил определить, чего хочет потенциальный клиент. Для этого он оценил средний доход населения в районе будущей реализации продукции, узнал, какое количество предприятий работает поблизости, проанализировал, в каком случае местные жители обратятся в цветочный магазин.

Читать еще:  Производство каркасных домов

После подобной работы бизнесмен имеет четкое представление о своем покупателе и целях, возможностях конкурентов.

Производственный план

Производственный план поможет запустить проект максимально оперативно и эффективно.

Рассмотрим основные пункты плана.

Шаг 1. Поиск необходимого помещения

В нашем случае у Василия было 3 варианта:

  1. Павильон в оживленном месте. Наиболее подходящее расположение – метро, рынок, переходы, остановки общественного транспорта. Портрет клиента: человек со средним и ниже среднего доходом, который покупает цветы по праздникам и не готов приобретать товар по завышенной цене. Для такой целевой аудитории не нужно вкладывать много денег в дизайн, ее привлекает невысокая цена на продукцию.
  2. Точка в торговом центре. Заказчик – человек со средним и выше среднего доходом, готовый заплатить больше за оригинальную подачу продукции. Для привлечения покупателя необходимо вкладывать средства в рекламу и оформление магазина.
  3. Отдельное помещение. Например, на первом этаже многоквартирного дома в центре города, которое станет цветочным салоном или бутиком. Это премиум-сегмент: клиент имеет высокий материальный доход, готов переплачивать за отменное обслуживание, авторский стиль флориста, экзотические цветы.

Или же не брать ничего в аренду, а создать интернет-магазин со складом. Вариант привлекает универсальностью, поскольку клиентами могут стать люди с различным доходом.

Выбор Василия пал на место в торговом центре, поскольку он планирует в дальнейшем создать сеть магазинов и привлекать заказчиков авторскими флористическими работами.

Вторая причина выбора – удачное расположение торгового центра в городе, отсутствие конкурентов. Ближайшие соперники по бизнесу находятся в менее чем километре от ТЦ – это павильон в переходе. И что немаловажно, само место реализации в торговом центре хорошо просматривается, что располагает людей к спонтанным покупкам.

Интернет-магазин – следующий шаг Иванова после успешного запуска торговой точки.

Шаг 2. Выбор поставщиков

Первым делом Василий поставил себе задачу – найти порядочных поставщиков.

Поскольку ранее начинающему бизнесмену не приходилось работать с подобными компаниями, он начал искать информацию в интернете и нашел несколько тематических форумов. Ознакомился с данными на сайтах поставщиков, просмотрел все отзывы. Обзвонив предприятия по доставке товара, сравнив цены и условия, выбрал подходящую компанию.

Обдуманный выбор поставщиков – верный путь к успеху магазина

Шаг 3. Оформление торговой точки

Василий понимает, что заказывать цветы, когда еще не закуплено оборудование – глупо.

Поэтому в его планах купить:

  • холодильник для цветов;
  • стойки;
  • стеллажи;
  • рабочий стол;
  • опрыскиватель;
  • лейки;
  • секатор;
  • устройство для срезки шипов;
  • ножи и ножницы;
  • степлер;
  • упаковочную бумагу, ленты.

Шаг 4. Закупка товара

В среднем срезанные цветы хранятся в холодильниках 7 дней. Такая короткая «жизнь» показывает, что не стоит приобретать сразу большие партии. Василий посчитал, что на первую закупку понадобится порядка 350 000 руб. В сумму входит цена: среза цветов, горшков, комнатных цветов, удобрений, семян, упаковочной бумаги и т. д.

Читайте статью по смежной теме цветочный бизнес с нуля.

Подбор персонала – какие кадры и что решают

Стартовый капитал Василия не настолько велик, чтобы привлекать к работе в магазине большое количество персонала. В первое время он решил обойтись двумя флористами (один из специалистов – жена), которые будут работать посменно. Сам же исполнит роль продавца и бухгалтера. Что же насчет уборщицы, то обязанности разделят между сотрудниками.

Вначале Василий не ожидает большого потока заказов с доставкой, поэтому при их наличии намерен самостоятельно развозить цветочные композиции клиентам. Со временем, когда на всю мощность заработает сайт, нужно будет нанимать курьера с личным транспортом для доставки онлайн-покупок.

Сперва Иванов хотел сэкономить на одном флористе и самостоятельно формировать букеты, но разобравшись в вопросе, понял, что таким образом рискует своими же руками уничтожить бизнес.

Причина: флористы – специалисты своего дела, именно они способны создавать авторские букеты, которые в дальнейшем и будут привлекать клиентов в магазин. Мастерство специалистов создаст имя бутику, а дилетантство отпугнёт покупателей. Единожды подорванную репутацию восстановить практически невозможно.

Мастер-классы по флористике – развитие цветочного бизнеса

Также привлечение профессиональных флористов поможет со временем зарабатывать на их знаниях. Специалисты могут проводить мастер-классы, оказывать услуги по оформлению помещений для различных мероприятий. Учитывая перспективы, Василий готов платить больше и нанять профессиональных мастеров.

Маркетинговый план

Стартапер ранее работал в рекламном бизнесе, поэтому даже не задавал себе вопроса, нужно ли рекламировать свою идею. Первым делом важно охватить рекламной продукцией потенциальных клиентов – людей, которые живут неподалеку.

Какие меры предпринять:

  1. Провести нейминг и брендинг. В первое время, когда горожане не могут оценить магазин по работе персонала, важно привлечь их с помощью запоминающегося бренда, названия.
  2. Установить наружную рекламу. Подобный ход гарантирует привлечение спонтанных клиентов.
  3. Разнести листовки. Василий считает верным ходом ознакомить жителей района, что поблизости открыт цветочный магазин. Например, разнести брошюры по домам, оставив их в почтовых ящиках. Такой маркетинговый ход невозможен без привлечения специалистов для разработки качественного макета листовок.
  4. Расклеить объявления на досках объявлений поблизости с жилыми домами в районе, где открылся магазин.
  5. Поместить рекламу в Интернете. Верный ход – размещение информации на страницах городских интернет-изданий, местных тематических форумах.

Также хороший маркетинговый ход – выпуск дисконтных карт. Бонусы и скидки привлекут клиентов, а приятное обслуживание, компетентность мастеров гарантируют, что покупатель вернется.

Позднее, после раскрутки бизнеса, Василий планирует также выпускать подарочные сертификаты на индивидуальные мастер-классы по флористике.

Бизнес-план цветочного магазина с расчетами

Приблизительные данные:

  • Ежемесячный доход – 216 000 рублей.
  • Чистая прибыль – 47 600 рублей.
  • Первоначальные затраты – 358 300 рублей.
  • Окупаемость – от 8 месяцев.

Содержание

В данной статье мы составим подробный бизнес-план небольшого цветочного магазина с расчетами. Также вам может быть интересна статья о том, как открыть свой магазин.

Описание услуги

В данном бизнес-плане рассмотрен небольшой магазин по продаже цветов. Сам предприниматель является управляющим, а в его киоске работают флористы, разбирающиеся в цветах и умеющие составлять красивые цветочные композиции. Также в бизнес-плане будут рассмотрены дополнительные возможности, из которых предприниматель может получить выгоду и увеличить свой доход.

Анализ рынка

Перед тем как оценить рынок цветов, нужно определиться с форматом будущего магазина. Он в свою очередь будет зависеть от того, кто будет основным покупателем. Все это в итоге повлияет на уровень и стиль будущего магазине. Сегодня особой популярностью пользуются следующие форматы цветочных магазинов:

  1. Небольшие павильоны, расположенные в переходах и на остановках. Этот тип характерен для низкого ценового сегмента покупателей и не требует особых затрат на украшение и поддержание стиля собственного магазина. Клиентов привлекает именно цена.
  2. Магазины, располагающиеся в торговых центрах и других местах с высокой проходимостью. Эти магазины обслуживают уже средний ценовой сегмент. Покупатели обращают внимание не только на цветы, но и на внешний вид магазина, обслуживание.
  3. Цветочные салоны и бутики, относящиеся к премиум-сегменту. Такие торговые точки располагаются обычно рядом с офисами, в центре города или крупных торговых центрах. У подобных магазинов должен быть отменный стиль, высокий уровень обслуживания и цветы отличного качества.
  4. Интернет-магазины. Они могут быть направлены на удовлетворение потребностей клиентов любого ценового сегмента.

Последний формат сегодня отлично сочетается со вторым и третьим, увеличивая товарооборот и не требуя особых затрат. Именно поэтому мы будем рассматривать магазин, созданный для потребителей среднего ценового сегмента. Дополнительно будет открыт интернет-магазин, обслуживающий посетителей вне торговой точки.

В любом случае, перед открытием нам придется уделить внимание всем деталям, включая составление коллекций букетов, которые будут выставлены в онлайн-магазине, и дизайн интерьера.

Оценивая российский рынок цветов, нельзя не сказать, что ему характерна сезонность, причем ярко выраженная. В предпраздничное время цены на цветы поднимают, в связи с возможной прибылью.

Рассматривая возможных конкурентов, нужно сказать, что самое важное – это качество продаваемых цветов, изысканность и гармоничность букетов. А чтобы цветочные композиции получались красивыми и эстетичными, необходимо особенно тщательно подойти к выбору персонала.

SWOT-анализ

Перед открытием собственного цветочного магазина, необходимо оценить возможности и угрозы. Вообще, все факторы принято делить на внешние и внутренние.

С внешними факторами бороться и пытаться их изменить невозможно. Зато подстроиться под ситуацию или извлечь из нее собственную выгоду очень даже возможно. К внешним факторам относятся:

  1. Возможности:
  • занятие определенной ниши на рынке;
  • проведя глубокий анализ ситуации на рынке, можно извлечь максимальную выгоду, связанную с сезонностью данного бизнеса;
  • высокая доходность;
  • возможность покрывать большой сегмент рынка;
  • цикличность спроса (из года в год люди в одно и то же время покупают цветы, их массовое приобретение связано с различными праздниками);
  • возможное повышение спроса в целом;
  • повышение актуальности предложения вследствие роста уровня жизни населения;
  • возможность предлагать и оказывать дополнительные услуги;
  • отсутствие необходимости налаживать производство, ориентация на сбыт приобретенной продукции.
  1. Угрозы:
  • высокий уровень конкуренции;
  • сезонность;
  • возможны проблемы с поставщиками;
  • необходимость поиска альтернативы во время резкого спада спроса на продукцию;
  • наличие срока годности у продукции, что делает необходимость постоянно прогнозировать спрос;
  • необходимость получения разрешительной документации;
  • большое количество документов, которые нужно своевременно заполнять.

Внутренние факторы предприниматель может изменять, подстраивать под себя. К ним относят:

  1. Сильные стороны:
  • высокая наценка на продукцию;
  • высокая квалификация персонала;
  • большой ассортимент;
  • доступность услуг;
  • предложение качественной услуги своим клиентам;
  • наличие эффективных методов рекламы и продвижения собственной продукции.
  1. Слабые стороны:
  • возможные просчеты в отношении спроса на продукцию;
  • отсутствие опыта работы в данной сфере бизнеса.

Оценка возможностей

Особое внимание необходимо будет уделить выбору местоположения будущего магазина. Лучше не экономить на аренде. Оживленные транспортные развязки способны принести немалую прибыль, а затраты на аренду окупятся сполна.

Лучше выбрать отлично просматриваемое место. Такое расположение позволит увеличить число спонтанных покупок, тем самым положительно повлияв на общую выручку и прибыль.

Если говорить о рынке и конкуренции на нем, то нужно сказать, что сегодня особую актуальность приобретают онлайн-магазины цветов. Связано это с тем, что люди все активнее пользуются интернетом для совершения покупок, цветов и букетов в том числе. Сегодня цветочные магазины продают не только цветы, но еще и корзины с сладостями, винами, подарками, украшенные цветами. Особенно актуальными эти подарки становятся в предпраздничное время. Вообще, период с конца декабря до середины марта можно назвать самым пиковым – столько праздников рядом. Многие продавцы цветов за эти 3,5 месяца получают прибыли больше, чем за весь остальной год. Активность проявляется также в мае и сентябре.

Цветочный магазин будет работать по следующему графику:

Количество рабочих часов в неделе: 84 часа.

Количество рабочих часов в месяце: 360 часов.

Для работы в магазине понадобится 2 флориста, которые будут работать посменно. Доставку цветов, покупку которых осуществляют через интернет, будет осуществлять служба доставки, потому как нанимать собственных работников на начальном этапе будет невыгодно.

Очень важно сразу же найти порядочных и обязательных поставщиков, которые будут поставлять качественную продукцию вовремя. Осуществляя поиск, нужно почитать тематические форумы, просмотреть сайты, сравнить цены и условия – словом, провести серьезную и кропотливую работу, чтобы позднее работа шла в привычном режиме.

После того как магазин разовьется, можно самостоятельно привозить цветы из других стран или регионов, наладив прямые поставки с производителем. Это улучшит качество цветов и увеличит доходы.

На начальном этапе большое количество средств придется вложить в собственный интернет-магазин. Лучше не экономить на этом. Сайт должен быть ярким, красивым, привлекательным для потенциальных клиентов. Но это еще не все. Обязательно должна быть обратная связь, контактная информация и наглядные фото предлагаемых букетов с ценами. После того как работа в интернет-магазине будет налажена, нужно своевременно пополнять ассортимент, информировать своих покупателей об акциях, скидках, возможностях. Все это позволит увеличить лояльность потребителя, сформировать клиентскую базу.

Организационно-правовые аспекты

Организовывая собственный цветочный магазин, особое внимание необходимо уделить организационно-правовым вопросам. Очень важно владеть всей необходимой информацией и работать по закону, чтобы избежать различных штрафов.

  1. Организационно-правовая форма – ИП или ООО. Не забываем указывать коды по ОКВЭД:
  • 52.48.32 Розничная торговля цветами и другими растениями, семенами и удобрениями;
  • 52.48.34 Розничная торговля сувенирами, изделиями народных художественных промыслов, предметами культового и религиозного назначения, похоронными принадлежностями;
  • 64.12 Курьерская деятельность, кроме деятельности национальной почты;
  • 74.87.4 Деятельность в области дизайна;
  • 74.87.5 Предоставление услуг по оформлению помещений, деятельность по организации ярмарок, выставок и конгрессов;
  • 74.82 Упаковывание;
  • 52.61.2 Розничная торговля, осуществляемая непосредственно при помощи телевидения, радио, телефона и сети Интернет.

Внимание! Не обязательно, что в вашей конкретной ситуации понадобятся все эти коды, но если планируется дальнейшее расширение, то стоит рассмотреть все коды, которые могут понадобиться впоследствии. Легче указать сразу все необходимые, чем потом переоформлять документы и вносить изменения.

  1. Предприниматель может выбрать УСН или ЕНВД. Во первом случае возможны два варианта — УСН «Доходы» 6% или УСН «Доходы минус расходы» 6-15% (ставка определяется в зависимости от региона).
  2. Обязательно наличие Программы санитарно-производственного контроля. Он получается единожды – после согласования в Роспотребнадзоре.
  3. Обязательно наличие договоров на дератизацию, дезинсекцию и дезинфекцию.
  4. Системы вентиляции и кондиционирования тоже должны обслуживаться, дезинфекция их обязательна.
  5. Обязателен договор на вывоз и утилизацию ТБО.
  6. Есть требования и к внутренней документации магазина. Так, в организации должны быть:
    • журнал по учету просроченной продукции;
    • журнал учета дезинфицирующих средств;
    • ассортиментный перечень реализуемой продукции.
  7. На всю продукцию потребуются гигиенические разрешения СЭС или соответствующие сертификаты качества.
  8. Стоит ознакомиться с Таможенным кодексом и постановлениями Россельхознадзора, которые относятся к растениям.
  9. Обращаем ваше внимание, что получать лицензию на продажу цветов не нужно, а вот разрешение на торговлю цветами получить придется.
  10. Если будете принимать оплату от клиентов по банковским картам, то вам необходимо открыть расчетный счет.
Читать еще:  Бизнес-план по вязанию на машине

Маркетинг-план

Многие предприниматели особенно на начальном этапе своего бизнеса не уделяют должного внимания продвижению собственного цветочного салона. Опытные бизнесмены, работающие в данной отрасли, утверждают, что очень важно осуществлять продвижение в тех кругах, в которых находятся потенциальные покупатели. В нашем случае ценовой сегмент – средний. Поэтому наиболее эффективными способами продвижения будут:

  • Уделить внимание неймингу и брендингу. Очень важно подобрать яркий бренд, что-то запоминающееся. Так, чтобы потребитель был привязан именно к названию, обстановке, а не к адресу магазина и работающему в нем персоналу. К тому же, именно бренд помогает вызвать доверие покупателя, развить в нем лояльность к собственному цветочному салону.
  • Применение наружной рекламы резко увеличит количество спонтанных покупок, поэтому ей тоже нужно уделить особое внимание.
  • Обязательно нужно разносить рекламные листовки по ближайшим домам. Люди на подсознательном уровне будут знать о наличии поблизости магазина цветов, и в случае необходимости пойдут именно туда.
  • Реклама в интернете. При условии, что у магазина будет собственная страница, продвижение на просторах интернета будет просто необходимым. В таком случае сам сайт салона нужно будет продвигать в поисковых системах и социальных сетях.
  • Уделить внимание выпуску дисконтных и бонусных карт, подарочных сертификатов, проведению акций.

Мы уже говорили, что наш магазин будет направлен на средне ценовой сегмент рынка. Следовательно, и цены нужно устанавливать среднерыночные. В праздничные и предпраздничные дни можно увеличивать стоимость. Некоторые салоны практикуют в такие дни увеличение цен на 50-100%.

Расчет прогнозируемых доходов

Спрогнозировать доход цветочного магазина довольно сложно. Мы возьмем среднерыночные показатели по отрасли. Эти данные являются условными. В каждом конкретном случае нужно ориентироваться на сегменте, регионе, конкурентах и других факторах.

Выручка приведена среднемесячная. Не забываем, что бывают месяцы затишья и активных закупок. При составлении собственного бизнес-плана нужно прогнозировать выручку помесячно.

Бизнес-план цветочного магазина. Доходность. Окупаемость

Ежегодно открываются сотни цветочных магазинов, несмотря на большую конкуренцию. Этот сегмент рынка привлекает не только прибыльностью, но и простотой по сравнению с, например, табачным и алкогольным сегментом. Однако, чтобы цветочный магазин стал популярным и отличался от конкурентов, необходимо составить бизнес-план.

Инфографика: Бизнес-план цветочного магазина

Общее описание бизнеса по управлению цветочным магазином

Невозможно представить какое-либо важное мероприятие или торжество без цветов. А праздники отмечают каждый день. Поэтому цветочный магазин – это перспективное дело. Однако важно тщательно продумать бизнес-план, прежде чем приступить к реализации своего замысла. Необходимо продумать ассортимент товара, в который входят не только цветы, а также проанализировать конкурентов, выбрать помещение. В данной статье описано, с чего нужно начать и какие шаги пройти.

Основные факторы успеха

Один из важных критериев успеха – бизнес-план. Благодаря бизнес-плану владелец сможет предсказать различные варианты развития событий и выявить возможные трудности. В результате, удастся к ним подготовиться и оперативно решить появившиеся проблемы. Также существует ещё ряд факторов успеха, среди которых:

  • удовлетворённость клиента;
  • качество;
  • развитие магазина;
  • развитие сотрудников;
  • прибыльность и т.д.

Факторы риска и способы их предотвращения

Несмотря на все преимущества и плюсы данного бизнеса, у него есть свои недостатки и факторы риска. Важно обратить внимание на ряд моментов:

  1. Цветы – это товар, который быстро портится. Это необходимо учитывать. Есть способы, которые помогут сохранить их свежесть дольше (или же продать товар со скидкой). Также важно прогнозировать спрос, следить за рынком.
  2. Сезонность спроса. В крупные праздники в магазине может быть больше покупателей. Однако в остальное время посещать торговую точку будут меньше. Важно обратить внимание на рекламное продвижение и ассортимент товара.
  3. Ненадёжные поставщики. В результате сотрудничества с неблагонадежными поставщиками цветов, на прилавках может появиться некачественный товар. Важно найти честных партнёров и правильно составить с ними договор с описанием всех мер ответственности за нарушения соглашений.

Описание услуги и продукта

Основным видом деятельности магазина цветов является продажа цветочных срезов. Также существуют другие услуги, которые может оказывать торговая точка. Важно, чтобы некоторые из них были уникальными. Это будет отличать магазин от торговых точек конкурентов. Всё будет зависеть от целей проекта. В современном мире одна торговля цветочными срезами не принесёт прибыли. Важно создать что-то новое, зацепить покупателей, разработать свежие идеи.

Ассортимент цветов (привычные, экзотические)

Срезы пользуются большим спросом, так как чаще всего данные магазины посещают перед важными событиями. Наиболее популярными и привычными являются:

  • розы (рекомендуют иметь около десяти оттенков);
  • гвоздики (от двух до пяти оттенков);
  • хризантемы (три-четыре оттенка);
  • герберы;
  • тюльпаны;
  • пионы;
  • лилии;
  • орхидеи.

Также нельзя не приобрести экзотические цветы:

  • кампанула;
  • шефлера;
  • солидаго;
  • стрелиция;
  • цимбидиум;
  • циперус;
  • протея и др.

Ассортимент товара

Чтобы выделяться среди конкурентов, одних цветов будет недостаточно. Лишь продажа срезов не принесёт прибыли. Поэтому клиенту можно предложить и другие товары:

  • сувениры;
  • вазы;
  • горшки;
  • корзинки с цветами;
  • грунт;
  • удобрения;
  • букеты из игрушек;
  • открытки;
  • шоколад.

Дополнительные услуги

Важно не только предоставить клиенту множество интересных товаров, но и правильно их преподнести. По этой причине нужны дополнительные услуги:

  • красивые рисунки на лепестках;
  • украшение помещений для свадеб и юбилеев;
  • мастер-классы по флористике;
  • доставка букетов курьерами;
  • совместная работа со свадебными салонами.

Упаковочные материалы на выбор покупателя

Красиво оформленный букет подарит радость человеку, которому его преподнесут. Для этого нужны упаковочные материалы. Важно, чтобы клиент сам мог выбрать наиболее подходящую на его взгляд упаковку. Упаковочными материалами могут служить:

  • ленты;
  • стразы;
  • упаковочная бумага “шелестящая”;
  • крафтовая плотная бумага;
  • корзинки;
  • коробочки;
  • сумочки из разных материалов.

Анализ рынка сбыта

Бизнес по продаже цветов привлекает всё больше клиентов. С каждым годом он становится всё популярнее и прибыльнее, так как ассортимент товара расширяется. Некоторые магазины готовы предоставить покупателю корзинки с цветами или с бутылкой вина и вкусностями. Другие предлагают приобрести цветы в воздушном шаре. Так предприниматели борются за внимание покупателей. Большая часть клиентов приходит в период с начала новогодних праздников до середины марта. Также много покупателей в период выпускных в школах, вузах, колледжах и в сентябрьские праздники.

Целевая аудитория цветочного магазина

Важный сегмент ЦА магазина цветов – это молодые люди от 18 до 35 лет. Они приобретают подарки для родителей, бабушек, вторых половинок, детей, коллег. Но посетить магазин могут покупатели и других возрастных категорий. Всё зависит от цели покупки. По этой причине важно, чтобы в магазине было множество различных товаров. Тогда покупатель сможет выбрать подходящий под любое мероприятие.

Пошаговый план открытия цветочного магазина

Чтобы воплотить бизнес-идею в жизнь и сделать её прибыльной, важно действовать постепенно. Для открытия торговой лавки по продаже цветов стоит пройти поэтапно несколько шагов.

Выбор помещения (требования к магазину)

Есть несколько критериев, по которым стоит выбирать торговое помещение и его местонахождение:

  1. Большое количество людей (подойдут перекрёстки, автобусные остановки, территории около торговых центров, центральные улицы).
  2. Наличие санузла и водопровода.
  3. Желательно, чтобы помещение находилось на первом этаже.
  4. Площадь – 20-40 квадратных метров.

Регистрация бизнеса (правовая форма, ОКВЭД, режим налогообложения)

Важно обратить особое внимание на организационно-правовые вопросы. Бизнес нужно вести на законном уровне, открытие своего дела без разрешения ФНС грозит штрафами. Необходимо отметить нижеперечисленные детали:

  • Бизнес разрешено вести в форме ИП или ООО (у ИП упрощённая система налогообложения, поэтому начинать рекомендуют с него).
  • При регистрации нужно указать код ОКВЭД 47.76.1. «Торговля розничная цветами и другими растениями, семенами и удобрениями в специализированных магазинах». Если планируется продажа другой продукции, это важно отметить нужными кодами.

Получение разрешительных документов

Для запуска своего дела необходимо повозиться с документами. Тем, кто решил открыть свой магазин цветов, необходим пакет следующих документов:

  • Договоры на вывоз ТБО, дератизацию, дезинсекцию и дезинфекцию.
  • Разрешение Роспотребнадзора (наличие «Программы санитарно-производственного контроля»).
  • Допуск от СЭС.
  • Разрешение на торговлю цветами.
  • Договор с фирмой по обслуживанию системы вентиляции.

Подготовка к открытию

Ко дню открытия магазин должен быть полностью укомплектован оборудованием и сотрудниками. Стоит украсить торговую лавку, чтобы привлечь внимание покупателей. Также важно предупредить жителей города об открытии магазина с помощью рекламы.

Требования к сотрудникам, оплата труда

Работа магазина и прибыль будет зависеть от продавцов и флористов. Чаще всего эти функции выполняет один человек. Для полноценной работы магазина необходимо нанять минимум двух сотрудников. Важно, чтобы флористы имели опыт работы. Чаще всего зарплата продавцов складывается из оклада и премии, премия зависит от уровня продаж.

За работой продавцов/флористов может следить администратор. Также важно нанять уборщицу. Финансовая часть должна быть закреплена за бухгалтером. Также могут потребоваться услуги курьера.

Эффективная рекламная кампания, маркетинг

Перед запуском рекламы необходимо проанализировать ЦА и выделить сегменты, на которые она будет направлена. Важно ещё за несколько месяцев до начала работы магазина запустить рекламу. Это можно сделать на одной или нескольких площадках:

  • СМИ (радио, телевидение, журналы, газеты, интернет-издания);
  • интернет;
  • с помощью таргетированной рекламы в соцсетях (в современном мире очень популярная площадка);
  • наружная реклама (баннеры, транспортные средства);
  • на оживлённых улицах (раздача листовок).

Информация о различных конкурсах и скидках в день открытия привлечёт множество клиентов.

Финансовый план цветочного магазина

С помощью финансового плана удастся рассчитать все доходы и расходы на ближайшие месяцы (или несколько лет). Можно нанять специалистов, которые смогут сделать эту работу. Однако самое простое можно выделить самостоятельно, чтобы в принципе понять, потянет ли предприниматель такой бизнес.

Инвестиции на открытие

Перед запуском данного бизнеса нужно рассчитать первоначальные затраты. Важно обратить особое внимание на покупку необходимого оборудования:

  • стеллажи ;
  • цветочное холодильное оборудование;
  • несколько витрин;
  • стол;
  • фитолампы;
  • тепловая завеса;
  • кассовый аппарат;
  • вазочки;

Также нужно учесть дополнительные расходы в связи с тем, что придется провести ремонт помещения – вы будете принимать клиентов непосредственно на территории магазина, а потому интерьер должен иметь презентабельный вид.

Ежемесячные расходы

Расходы ожидают владельца магазина не только перед его открытием. Среди постоянных затрат важно отметить следующие:

  • аренда;
  • выплата по кредиту (если его брали для открытия магазина);
  • коммунальные платежи;
  • товар;
  • зарплата сотрудникам;
  • реклама;
  • амортизация оборудования;
  • страховые отчисления с зарплат сотрудников.

Важно! Желательно отложить некоторую сумму денег на непредвиденные расходы, например, поломку оборудования, экстренный ремонт помещения и т.п.

Финансовые результаты (срок окупаемости, рентабельность)

Всё зависит от количества посетителей, средней стоимости букета, работы сотрудников. Чем больше покупателей, тем больше расходов на товары и сырьё. Если следовать бизнес-плану и правильно подготовиться к открытию магазина, приблизительный срок окупаемости составит не менее года (от 10 до 18 месяцев). Примерно через три-шесть месяцев доходы превысят расходы. Однако эти данные необходимо просчитать, провести оценку эффективности. Есть специалисты, которые смогут выполнить эту работу, если самостоятельно не получается.

Цветочный магазин является одним из самых привлекательных сегментов бизнеса, так как его открытие не подразумевает серьёзных инвестиций.

Однако начать своё дело в этой отрасли непросто – на рынке большая конкуренция. Однако в этом есть не только минусы, но и плюсы, так как конкуренция позволяет развиваться, подталкивает к новым идеям.

Важно отметить, что нынешний 2020 год стал непростым для владельцев этого бизнеса из-за пандемии коронавируса во всём мире. Цветы не являются товаром первой необходимости, поэтому в период ограничительных мер работа магазинов была приостановлена. Не все предприниматели смогли справиться с возникшими из-за этого сложностями.

Другие перешли в онлайн-формат, открыв интернет-магазины. Отметим, что это направление в этом году стало популярным и востребованным, и останется таким даже после того, как пандемия закончится.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector